FXの話なのに、食べ物のレシピの話ｗ
これがFX会社「ヒロセ通商」の面白いところですね
ヒロセ通商からキャンペーンで冷凍食品のLION餃子を50個貰ったのだが早速作ってみた
実は俺は冷凍餃子を作ったことが無かったので、作り方をどうしたらよいものか悩んだ。
しかし、
ヒロセ通商のFXセミナーページに餃子を美味しく焼く動画セミナーが公開されている
んですよねー
面白いですよね
この動画セミナー通りに冷凍餃子を作ってみました
- まずはフライパンに油入れ、熱し、熱くさせる
- 一旦火を止め冷凍餃子を並べる
- 水を200cc程度入れて、餃子の半分くらいを浸し、蓋をしてフライパンで熱する
- パチパチいい始めて、水が全て蒸発するまでフライパンの蓋をあけてはならない
- 水が全部飛んだらフライパンの蓋を開けて餃子の完成！
冷凍餃子を作ってみた結果、今回はちょっとだけ失敗
結果、そこそこ上手に出来たように見えた
一見上記フライパンを見ていただけたらわかるように
ただ、ちょっとだけ餃子の皮が柔らかくなっていて、ちょっと水っぽかった
で、フライパンから箸で餃子を取ったところ、見事に型崩れしてしまった・・・
失敗か・・・
もちろん味は美味しかったですけどねｗ
まとめ
結構上手に出来たつもりだったが、結果的には失敗のようでした
次回は、以下の注意点を考慮して作ってもようかな
- 餃子をフライパンから取るのにはやはりフライ返しがあった方が良い
- もう少し水を少なくしても良かったかも
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